「摩登老爹」親子物語-時代潮流的趨勢，知識的提升，觀念的改變，父親這個角色已朝向更開放、更具彈性的發揮了……。

金马仑山高气爽

文 / 俞嵐　　 

母奶或配方奶是6個月內寶寶的主食，6～12個月又進入奶與副食品的交接期，讓我們來看看各種與「奶」有關的觀念，同時還要告訴你如何在進入副食品時期，讓寶寶達到飲食均衡的技巧。

０～６個月餵奶基本觀念

寶寶奶量充足的表現

◎精神狀態：寶寶醒的時候安穩、情緒好；睡時香甜。
◎便便情況：一整天有6次以上透明帶黃色的小便；一天2～3次形狀良好的軟便。
◎體重指標：寶寶四個月時體重約出生時體重的兩倍；滿六個月，男寶寶體重大約有7～9.5公斤，女寶寶大約6.5～8.5公斤。


母奶是寶寶食物的第一選擇

理由一：母乳是完美的食物
母乳含有嬰兒前6個月需要的所有營養，而且容易消化，正是嬰兒所需。

理由二：天然的最好
母乳新鮮，冷熱合適。不同階段的乳汁適合不同年齡的嬰兒需要。配方奶都是以母乳成分為指標所製作的。

理由三：寶寶身強體健
初乳是新生兒第一針預防針。母乳可促進嬰兒免疫系統與腦部最好發展。母乳能降低寶寶感染。

理由四：母親健康
寶寶吸吮是最佳的子宮收縮劑。母親因親自哺餵寶寶，看著寶寶一天天健康成長而獲得心理上及精神上的回饋。


母乳與配方奶之間的平衝

很多媽媽會為自己奶水少而擔心不已，不過，建議媽媽不要過早給寶寶添加配方奶粉，因為只有在寶寶勤奮地吮吸下，母乳才會越來越多。

配方奶沒有母乳那

6～12個月副食品添加基本觀念

正確添加副食品對寶寶的生長發育和健康都是很重要的，給寶寶吃得過於精細、讓寶寶攝入過多的蛋白質、錯過寶寶訓練咀嚼的口腔運動能力的關鍵期，是媽媽們常犯的幾項錯誤。

添加副食品的重要性
1.添加副食品是為寶寶以後能像成人一樣達到一日三餐的飲食準備。
2.吃副食品可以豐富寶寶的味覺，讓寶寶以後對各種口味都具備接受能力，不會挑食、偏食而影響營養攝取。
3.此外，豐富寶寶的口腔觸覺，用小匙來餵寶寶會讓寶寶產生很不同的口腔觸覺，並能訓練咀嚼能力的學習，促進長牙、口腔發育，讓消化系統發育完善。
4.副食品可補充母乳或配方奶中不足的營養成分，滿足寶寶生長發育的更多需求。

4～6個月是添加副食品的好時機，當然，不能只單純地從月齡上判斷是否應該給寶寶添加副食品。一般來說，配方奶的寶寶要比母乳和混合餵養的寶寶早些添加，如果有過敏問題的寶寶，則建議添加副食品的時間，可等到六個月之後，以減少過敏的可能性。


副食品添加的種類、順序、時間

在添加副食品的準備階段，大約是寶寶4個月左右，可以在兩餐奶當中，用小匙餵寶寶喝點蔬菜汁和果汁，用小匙而不用奶瓶可豐富寶寶的觸覺，促進口腔運動。
因為寶寶偏好甜味，可以先添加蔬菜汁，以免寶寶愛上了甜的果汁後，讓他再吃蔬菜汁比較困難。果汁要稀釋一倍後再給寶寶喝，每次在30毫升左右，要注意酸度和甜度過高的果汁，寶寶喝了以後可能會腹瀉。

在4個月內，因為寶寶的消化系統還不完善，所以除了一些果汁水、蔬菜水外，不要給寶寶添加半固體的食物，特別是米粉之類的副食品，以免造成寶寶的消化不良，而影響正常喝奶。

從4個月開始就可以準備添加副食品了，量要從少到多，調製時從稀到稠，從流質到半固體、固體，最好每次只添加一種，為寶寶添加新食物時，要搭配寶寶吃慣了的原來食物，一種新食物的適應期在7天左右，如果寶寶沒有過敏反應就可以繼續添加新的食品。

食物種類可以先從蛋黃開始添加，接下來是米粉、麥粉、菜泥、果泥、肝泥、魚泥、肉泥，然後是稀飯、碎菜、爛飯，最後到了快一歲時才讓寶寶吃肉、吃菜、吃飯。
另外，建議可提供一歲大的寶寶每週一次肝類的食品。因為動物肝臟幾乎包辦了所有維生素，而且含鐵豐富。


副食品添加進階表

4～5個月 流質類食物，例如米粉、麥粉、蔬果泥、魚泥、肝泥、肉泥等泥類食品。

6月～8個月 給寶寶提供半固體糊狀食物；口腔能做有意識的咀嚼運動，是學「吃」關鍵期。

8～10個月 稠粥、碎菜、爛飯、爛麵條、蛋羹、肉末、嫩豆腐等。為了訓練咀嚼能力和口腔運動，可以提供寶寶一些饅頭片、小牙餅、蘋果片等讓寶寶用手抓著吃。
10月～12個月 讓寶寶訓練吃塊狀的食物，並嘗試讓他自己拿著吃，或用小叉子叉來吃。 



寶寶適合清淡飲食

4個月後給寶寶添加副食品，是為了擴大寶寶的味覺能力，如果一開始就吃口味重的食物就無法嚐出食物本身的味道，所以，先吃清淡些可以讓寶寶保持對各種味道的敏感性，以後比較不會偏食或挑食。

但也不是因此完全不調味，完全不放調味料會影響魚、肉、蛋、豆腐本身的美味，或讓寶寶覺得單調而無味，因此，可以視情況加少許鹽讓寶寶嚐到合宜的鹹味為宜。


攝入過多蛋白質造成「米其林」寶寶

為了讓寶寶快快長大，很多媽媽總是提供太多的魚、肉、蛋、奶、海鮮等蛋白質含量高的食物，這些食物確實能促進寶寶的發育，但一味地大量的增加蛋白質的攝取量，會減少其他營養素的攝入。

其實，碳水化合物和膳食纖維也是寶寶所必需的營養，現代的寶寶粗糧、蔬菜、水果都吃得很少，造成營養不均衡，不僅加重寶寶腎臟的負擔，還會讓寶寶變成肥胖的「米其林」寶寶，並引發便秘等情況。

因此，寶寶在攝取的內容物上應該要均衡，最好多吃蔬菜水果，保證膳食平衡才是健康的關鍵。


不要讓寶寶吃得過於精細

寶寶6個月開始就應該添加半固體的食物了，如果寶寶吃泥狀食物時間過長，吃得過於精細、膳食纖維缺乏，粗糧、蔬菜、水果吃的少是造成寶寶便秘的主要原因。

很多寶寶不喜歡吃蔬菜、水果，究其原因就是在6個月階段咀嚼訓練的關鍵期，沒有及時添加合適的副食品，或者一直只吃流質的食物，咀嚼能力、吞咽能力、口腔運動都太差而嚼不動、咽不下蔬菜水果。膳食纖維攝入太少，寶寶當然就會發生便秘和肥胖。


小叮嚀

◎9個月時，可以訓練寶寶用杯子喝水；讓寶寶模仿拿湯匙、叉子，練習手的功能。
◎1歲左右，可以讓寶寶學習吃飯，剛開始可能弄得一片狼籍，寶寶會用手抓飯或把食物舀掉了，但慢慢學習能力就會進步。
◎1歲開始，餵寶寶吃飯的時間最好在半小時內結束，如果寶寶不餓時不一定要逼他吃，讓他了解吃飯時間要專心吃飯，平時不要給予太多的零食，以免影響正餐。