口述：「摩登媽媽」
執筆：「摩登老爹」 一覺醒來，頭痛就來，什麼事情發生呢？那不是真得頭疼，不過是問自己，今天教小寶寶什麼好呢？不少媽媽和我都有這樣的經驗，尤其是在剛開始的摸索階段，確實是無從下手。
我在懷著大兒子以諾期間，便發現Glenn Doman這套Flash卡教學的好處，從那時開始，我便開始動工製作教學字卡，幸好那時夫婿的工作學不怎麼繁忙，他協且我不少，例如尋找合適的紙張，還有書寫方面。
在當時，我準備的字卡內容多是圍撓在“家”範疇，例如家庭成員、家庭用品、身體部份、顏色及食物；這些相關的製作活動，在我生產之後便暫告一段落，主要是我要坐月子，調理身體
，同時也為小寶寶而忙。
其實，教材我是做了很多，但實際經驗卻是“零”，如何開始，我的心也是七上八下的，唯有等待這一刻的到來。什麼時候開始第一課呢？那是五年多前的事，也有些模糊了，大兒子多少個月才開始上我的Flash卡教學，我是不太記得，但我是在他的雙眼可以見到我，有所反應才開始的。
第一課要教些什麼好？我想，每個媽媽都盼望小寶寶會說話時，第一句就叫“媽媽”是嗎？那何不第一課就教他“家庭成員”的稱呼？製作“家庭成員”字卡也有些竅門的，倘若你把親屬的稱呼都寫成字卡讓寶寶閱讀，那可多得不得了，寶寶能不能消化，也是一個問號？最好你只製作你家中最親近成員的稱呼字卡就足夠了。
我的“家庭成員”字卡內容簡單，但他們都是寶寶的至親，起碼當寶寶懂得說話和稱呼人的時候，他們馬上用得著；這些字卡的內容計有：爸爸、媽媽、爺爺、嬤嬤、公公、婆婆、叔叔、嬸嬸、姑姑、姑丈、表哥、哥哥、妹妹。
我每天都在寶寶面前揮動兩次到三次相關字卡，每一次只進行幾秒鐘，在寶寶意猶未盡前便結束，我認為這樣才能刺激他們繼續學習的慾望。順帶提一提，讓寶寶看卡片時，速度越快越好，多練習幾次，便能掌握其中的技術了。
一段時期後，我們就需換新教材了，在什麼情況下開始換呢？我的經驗是當寶寶對你的教學似乎不在那麼專注時，他可能已懂你所教的字卡，這時就要加入別的主題字卡，讓寶寶有新鮮感，重新燃起學習的興趣，可以學習新的字體。
我接下來也教寶寶蔬菜、水果、動物、鳥類，與此同時，我也重新投入製作新的字卡，讓寶寶可以學得更多。這些努力都需付上時間和精神的代價的，但考慮到寶寶的將來，那是非常值得和有意義的。
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三杯菱角雞VS脆炒芥藍菱角(4人份)
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材料A：
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母玉米雞腿2隻 600g
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蒜頭 6粒
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老薑片 100g
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辣椒乾 3根
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剝殼菱角 200g
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調味料：
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胡麻油 1茶匙
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冰糖 1茶匙
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黑糖 1茶匙
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醬油 2大匙
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香米酒 1大匙
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配 料：
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九層塔適量
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材料B： 粗梗芥藍菜花 300g
剝殼菱角片 120g
嫩薑 4片
辣椒片 1片
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營養分析
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三杯菱角、脆炒芥藍菱角都選用菱角來搭配。因為菱角的營養成分裡含有大量的澱粉質及維他命Ｂ、Ｅ、Ｆ，是一種非常耐蒸、耐煮、百吃不厭的美味蔬果。而玉米雞是採放山自由飼養方式，每天食用玉米、豆粉，喝無污染的水，呼吸新鮮空氣，雞隻活動量大。皮薄脂肪含量少，硬骨組織比率高，骨髓中的營養價值高。
用玉米雞搭配菱角，三種主要營養成份，蛋白質、脂肪、醣類平均分配，是一道營養素均衡的菜餚。
蔬菜中，芥藍的鈣質含量較多，用菱角脆炒芥藍熱量低，又有飽足感，而且色澤搭配很能引發食慾。但是提醒大家因為芥藍莖部的纖維較粗，最好切細或嚼爛，比較容易消化 。
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三杯菱角（一人份）
熱量
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蛋白質
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脂肪
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纖維
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醣類
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380大卡
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33公克
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16公克
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3公克
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26公克
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脆炒芥藍菱
熱量
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蛋白質
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脂肪
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醣類
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纖維
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60大卡
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3公克
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0公克
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12公克
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5公克
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烤菱角vs.鮮蝦彩虹菱 （4人份）
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材料A：
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新鮮帶殼菱角 500g
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材料B：
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新鮮黑鱸蝦8尾 400g
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蒜末 1大匙
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甜豆 400g
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紅黃甜椒片 150g
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營養分析
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這道鮮蝦彩虹菱，是利用菱角來搭配鮮蝦，因為菱角含豐富澱粉、蛋白質，澱粉含量約 45 ％，蛋白質含量也有 5.9 ％，並有鈣、鐵、磷等多種礦物質，維生素 B2 與 C；而鮮蝦為低脂肪、蛋白質含量豐富。所以搭配澱粉含量多的菱角，使整個菜色呈現出低脂、營養均衡、而且色香味俱全。
平常喜歡把菱角當零嘴的朋友，要小心囉！雖然菱角不含脂肪，適合減重者當為部份主食，但是因為澱粉含量高，如果在兩餐之間吃菱角，正餐的主食類就要適量的減少，因為14顆菱角約有半碗飯的熱量。
特別提醒有糖尿病的朋友，千萬不可以過量，免得引起瞬間血糖升高，造成危險。
腸胃功能比較弱的，也不能吃太多，以免消化不良。
菱角為水生食物，容易有寄生蟲，所以煮前要刷洗乾淨，最好以熟食為主，避免直接吸食外殼。
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鮮蝦採彩虹菱(一人份)
蛋白質
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脂肪
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醣類
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熱量
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纖維
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27公克
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1公克
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30公克
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237大卡
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4公克
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柿柿平安塔(8人份)vs.柿子冰沙
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材料A：
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低筋麵粉 100g
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全麥麵粉 100g
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肉桂粉 1/2茶匙
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胚牙粉 2大匙
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奶油 100g
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黑糖 60g
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雞蛋1粒
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B.內餡：
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軟柿2個(去皮，壓成泥) 200g
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砂糖 2大匙
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寒天粉 1大匙
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檸檬汁 1大匙
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甜柿丁 200g
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肉桂粉 1/4茶匙
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C.冰沙：冷凍軟柿 2粒
熟甜柿 1/2粒
金桔汁 1/2杯(100cc)
加拿大冰酒 1大匙
冰塊 1杯
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營養分析
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市面上常見的不管是軟Q鮮紅的軟柿，或是金黃爽脆的脆柿，它們的營養成份大致相同，都含豐富的糖份、膳食纖維、鉀、礦物質及維生素A及C等，所以健康的人常吃柿子不僅能增強視力、提升免疫力，還可預防高血壓。
柿子一身都是寶，因此就有了”一旦柿子紅了，醫師們的臉就綠了”的美譽。根據本草綱目記載：「柿子味乾性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰」，用途之廣，柿子更是王中之王；柿子除了新鮮的果實可食之外，柿蒂、柿皮、柿葉、柿餅、甚至柿餅上的粉狀結晶～柿霜，都各有好處。
至於新鮮水柿上的白粉，是什麼物質？柿乾上的白粉又是什麼成份？大家要分辨清楚！
剛摘下來的水柿是澀的，需經石灰水浸泡脫澀加工過才能吃。所以水柿上面那層白白的東西，就是石灰殘留物，最好削掉不要吃。
而柿乾上泛出來的白粉，是柿子內部葡萄糖所轉化出來的柿霜。柿霜含有藥效，拿來燉雞可以治氣喘、咳嗽，因此價格也較高，不過燉了雞以後，柿干會變澀，最好丟掉，不要吃。
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柿柿平安塔（一人份）
熱量
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蛋白質
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脂肪
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纖維
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醣類
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140大卡
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1.5公克
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4.5公克
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3公克
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23公克
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柿子冰沙 (一杯)
熱量
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蛋白質
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脂肪
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醣類
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纖維
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158大卡
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-
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-
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40公克
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5公克
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神說我必與你同在
出埃及記3章12節
GOD said I will be with you
Exodus 3:12
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網址： http://www.google.com/analytics/zh-TW/
2005年Google併購Urchin營運的一個需付費的網站流量統計服務，在後續的改進中，首先開放免費的註冊使用，並且在強化專業分析工具的同時，又搭配了豐富的圖表和好上手的操作介面，以及多國語言的說明資訊，讓商業網站或個人部落格都喜愛上了這個兼顧專業與親和的流量統計服務，它就是Google Analytics。
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網址：
http://www.aulaser.com/down/eztv.htm
內建數十台國內外電視節目頻道的播放軟體，利用寬頻網絡（利用數據機撥接上網者不適用）提供使用者欣賞；該程式也是一個網絡收音機，幾乎所有熱門的廣播電台都包含在裡面。
雖然EZTV是個免安裝的綠色軟體，不過執行程式前，必須先確定是不是已安裝Real Altemative和Flash Player，否則程式將無法順利執行。
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〖日領神話語〗 (2)